4 mai 2013
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Une gourmandise fruitée & moelleuse,ce sont ces muffins à la framboise très légers mais gourmands pour le plus grand plaisir de tous.
Coté marché :
- 150g de farine
- 80g de sucre
- 2 cuillères à café de levure chimique
- 1 oeuf
- 1 yaourt nature
- 30g de beurre
- 150g de framboise
Coté cuisine :
1) Dans un saladier, je mélange la farine,la levure et le sucre. Je réserve.
2) Dans un autre saladier,je bats les oeufs. J'ajoute le yaourt et le beurre fondu.
3) Je mélange les deux préparations tout doucement.
J'ajoute les framboises et remue délicatement.
4) Je verse dans des moules au 3/4 et j'enfourne à 180°C pendant 15/20 min.
J'attends quelques minutes avant de démouler.
BON APPETIT !!!
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