Et voici un petit délice simple & rapide : idéal pour l'apéro.
Coté marché:
- 1 pâte feuilletée
- des tomates cerises
- des olives dénoyautées
- du persil
- de la ciboulette
- 2 oeufs
- 2 cuillères à soupe de crème fraiche.
Coté cuisine:
1) Je mets au mixeur les oeufs,la crème fraiche,persil,ciboulette et quelques tomates cerises.
2) J'étale ma pâte dans des moules adaptés.
J'y mets 2 tomates cerises et 1 olive puis je verse la préparation.
3) J'enfourne 15min à 180°C.
ASTUCE : les tartelettes peuvent être préparées à l'avance et être réchauffées quelques minutes avant dégustation.
BON APPETIT !!!