11 mai 2012
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Hummm des madeleines. Au gouter, avec le café ou juste par gourmandise, les madeleines font le bonheur des petits mais aussi des plus grand.
Un vrai délice !!!
Coté marché :
- 200g de farine
- 6 oeufs
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 150g de beurre mou
- 200g de sucre
- Des pépites de chocolat
Coté cuisine :
1) Je fouette le sucre avec le beurre.
2) J'ajoute les oeufs. Bien mélanger !!!
3) J'incorpore la farine et la levure.
4) Dans des moules à madeleine, je verse la pâte au 3/4.
5) J'enfourne à 220°C pendant 15min.
Je laisse refroidir avant de démouler !!
BON APPETIT !!!!!
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