14 septembre 2013
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Et voici une recette de beignets aux fruits très facile et SANS LEVURE.
Coté marché :
- 150g de farine
- 1 oeuf
- 1 verre de lait
- 1 banane bien mûre
- 1 gousse de vanille
- 50g de sucre
- 1 oeuf
- 1 cuillère à café de cannelle
- huile friture
Coté cuisine :
1) Dans un saladier, je mets l'oeuf et le sucre. Bien remuez !!
2) J'ajoute la farine,la cannelle,la vanille, la banane écrasée et le lait. Bien mélanger pour avoir une pâte bien homogène.
3) Laissez reposer 1h.
4) Je fais chauffer l'huile puis y dépose de la pâte. Je fais dorer en les tournant de temps en temps.
Puis je les dépose sur du papier absorbant.
A déguster chaud !!!
BON APPETIT !!
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